育才引才｜第十八期：內(nèi)蒙古季町咖啡管理有限公司

內(nèi)蒙古季町咖啡管理有限公司成立于2015年，總部坐落于全國首座4A級城市旅游景區(qū)一康巴什。旗下銷售產(chǎn)品包括20多款手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式烘焙、原裝原瓶進口葡萄酒。公司現(xiàn)擁有9家直營門店，分布于內(nèi)蒙古首府呼和浩特市、鄂爾多斯市東勝區(qū)、康巴什區(qū)、伊金霍洛旗、烏蘭察布市、榆林市等地區(qū)，公司現(xiàn)年營業(yè)收入5000萬元，已每年5家直營連鎖門店發(fā)展。公司致力于打造國內(nèi)咖啡文化品牌，填補國內(nèi)三四線城市的咖啡文化空白，成為國內(nèi)三四線城市咖啡文化的引領(lǐng)者。

一.茶樓店長年齡：18-40 薪資:5000元+1000元(績效) +提成+日常加班

崗位要求：

1.負責(zé)門店的人員管理。

2.負責(zé)門店的經(jīng)營管理。

3.必須要有茶樓的管理工作經(jīng)驗。

4.需有1-2年工作經(jīng)驗。

二.茶樓茶藝師年齡: 18-40 薪資:基本綜合工資3700元+提成+日常加班(月工資4000元/月以上)

崗位要求：

1.對季町茶里的經(jīng)營產(chǎn)品品類有全面的了解，熟悉各種茶葉的產(chǎn)地、特性及沖泡方法，學(xué)習(xí)有關(guān)于茶文化的知識。

2.向顧客介紹名茶、名泉、茶葉沖泡等知識，學(xué)習(xí)茶藝服務(wù)的流程，向顧客展示標(biāo)準(zhǔn)化茶藝服務(wù);對營業(yè)現(xiàn)場不間斷巡視，隨時服務(wù)客人。

三.簡餐廚師年齡: 18-40 薪資: 4000元+

崗位要求：

1.負責(zé)為顧客提供美味可口的簡餐。

2.熟悉廚房內(nèi)各種器具和工具的使用操作。

3.保持廚房環(huán)境整潔，確保餐具整潔完好，備齊各種物料用品，確保正常營運。

四.服務(wù)員年齡: 18-40 薪資: 3700元+提成

崗位要求：

1.保持地面、書架底面、展示臺、服務(wù)臺及餐具的清潔衛(wèi)生。對咖啡廳的設(shè)備、設(shè)施、物資等進行日常清潔和維護。

2.按工作標(biāo)準(zhǔn)擺臺、撤臺、更換煙缸、打掃衛(wèi)生及為客人提供餐飲服務(wù)。

五.西餐幫廚年齡:18-50 薪資:3700元+

崗位要求：做廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下做簡單的小吃，每日做簡單的備料。

六.咖啡師年齡: 18-35 薪資: 4000元+提成

崗位要求：

1.負責(zé)為顧客提供美味可口的咖啡與特調(diào)飲品。

2.熟悉吧臺內(nèi)各種器具和工具的使用操作。

3. 保持前廳環(huán)境整潔，確保餐具干凈衛(wèi)生無瑕疵，備齊各種物料用品，確保正常營運。

七.酒吧服務(wù)員年齡: 18-35

崗位要求：

1、做好酒吧的酒水申領(lǐng)、保管、調(diào)配工作，以高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的服務(wù)水準(zhǔn)對客服務(wù)，樹立餐廳酒吧的優(yōu)質(zhì)服務(wù)形象。

2、做好酒吧的衛(wèi)生和開吧前的各項準(zhǔn)備工作。

3、按正確方法為客人提供不同種類酒水服務(wù)。

4、按標(biāo)準(zhǔn)做好酒水調(diào)制工作，確保酒水質(zhì)量。

5、負責(zé)酒吧日常用品和設(shè)備的清潔、保養(yǎng)工作。